В ежедневном рационе должны быть рыба и морковь

Столичный диетолог Виктор Пиженко проводит семинары "Что мы едим", "Рацион в калориях", "Две литра воды и тысяча калорий ежедневно".

"Половину рациона должны занимать овощи и фрукты. В рационе хотя бы через день должны быть свекла, капуста, огурцы, помидоры, перец. Морковь надо есть каждый день - вареную, сырую, в супе, с рыбой или даже во фруктовом салате перетертую с яблоками ".

Есть овощи и фрукты диетолог рекомендует на протяжении всего года.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Очищать печень оливковым маслом эффективно, но можно не всем

"На питании нельзя экономить, - говорит Виктор Павлович. - Там не только много витаминов, но и пищевых волокон и клетчатки, которая сохраняется даже во время кулинарной обработки или консервирования. Ежедневно мы должны принимать 250-300 граммов овощей и фруктов. Чем больше, тем лучше. "

30% рациона должны составлять продукты из цельных злаков. Как объясняет диетолог, сюда относятся крупы и хлеб, выпеченный из муки грубого помола. В день мы должны есть 300 граммов продуктов из цельных злаков. Молочных продуктов достаточно 5-7%.

"В молоке является лактоза, которая может отягощать работу желудка. Хорошо выбирать молоко с низким уровнем лактозы. Отдавайте предпочтение обезжиренным и обогащенным кальцием и бактериями. "

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Карась в жару клюет на растительную наживку

Из мяса врач советует употреблять курятину и телятину, есть побольше рыбы.

"У меня часто спрашивают пациенты, полнеем ли мы от мяса. В жирном мясе содержится больше калорий, чем в постном, но все равно от него не полнеют.Только несбалансированная комбинация продуктов и неправильное питание может привести к повышению веса. Мясо содержит много водорастворимых витаминов группы В, фосфор, железо и натрий. Благодаря этому мы имеем блестящие волосы, гладкую кожу, здоровые ногти и здоровую нервную систему. "

Советует ограничьте употребление кондитерских изделий.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Со Свитязя отдыхающие привозят чернику, рыбу и грибы

"Пирожные и мороженое, конфеты и печенье переполнены кокосовым жиром и другими транс-жирами, которые являются очень вредными для человеческого организма."

Кондитерские изделия с магазинной полки диетолог советует заменить медом.

"Очень полезно употреблять по две чайные ложки меда и постепенно запивать его пол-литра воды или молока. Организм чувствовать себя лучше уже на третий день: исчезнет усталость и раздражение, пополнятся жизненные силы, лучше работать ум и память. Ложка меда на ночь обеспечат спокойный сон ".

×