— Чотири роки експериментувала, доки навчилася вирощувати редьку в квартирі, — розповідає програміст із Києва 27-річна Ангеліна Татарченко. — Тут є дві проблеми. Або коренеплоди ростуть сухі й несмачні, або корінець має покручену волокнисту структуру.
Жінка працює вдома. Давно хотіла виростити город на підвіконні.
— На вікні ростуть зелена цибуля, кріп, салат, петрушка, — каже Ангеліна. — Редису тепле й сухе повітря від батарей не підходить. Саме через це стає в'ялим й волокнистим. Для домашнього городу беру скоростиглі сорти. Висаджую до середини лютого.
Насіння замочують у холодній воді або розчині препаратів для росту. Сіють редиску в пухку, некислу ґрунтову суміш. У кислому середовищі покриється чорними плямами і буде суха. Ангеліна змішує дві частини городньої землі або торфу, чотири — перегною і одну — піску.
— На дно ящика кладу камінці. Від краю до ґрунту має лишитися 10–12 сантиметрів, щоб за потреби досипати землю, — пояснює. — Форми для посіву беру прямокутні чи квадратні, великого об'єму. Редис не любить горщиків для квітів. Має рости грядкою, як на городі.
Ящики ставить під шафу в темне, тепле місце. Коли насіння зійде, переносить у прохолодніше місце.
— У моїй квартирі це кладовка, де ставлю банки. Можна також перенести в підвал, якщо до нього є доступ. Ідеальна температура 1–2 градуси тепла, редька може витримати й 8–12 градусів, але чим вище, тим більша ймовірність, що рослина викине стрілку.
Паростки редиски радить підсвічувати люмінесцентними лампами, щоб "день" тривав не менше 12–14 годин на добу.
— Якщо світла мало, а тепла — з надлишком, то виросте лише витягнуте бадилля, — каже Ангеліна. — Поливаю щодня, але стараюсь не перелити. Ґрунт після зволоження радять розпушувати, додатково підживлювати не треба.
3 
35413
Коментарі