Ліниві вареники - проста у приготуванні та смачна страва. Але багато хто не знає, як її готувати. Цей рецепт вареників з сиром стане в нагоді, коли потрібно швидко подати ситний сніданок. Він зарядить енергією на весь день. Гарячі вареники можна смакувати не тільки з сметаною чи вершковим маслом, а й з джемом та згущеним молоком.
Інгредієнти:
Сир - 200 г
Яйце - 1 шт.
Цукор - 50 г
Борошно - 150 г
Сіль - на кінчику ножа
Приготування:
Сир змішати з цукром, яйцем, сіллю і борошном. Замішати трохи липке тісто і зробити з нього кулю.
Поділити її на 4 частини і на присипаному борошном столі сформувати з них ковбаски.
Нарізати ковбаски на невеликі шматочки.
Варити в підсоленій киплячій воді до спливання + ще 5 хвилин.
Подавати зі сметаною або джемом.
×
![]()
7 
35413
Коментарі