— Як тільки ввечері промерзну, на ранок болить горло. Які б сиропи від кашлю не пила, раніше тижня не проходить. Варю власні ліки, — каже 44-річна Наталія Пашкевич із Полтави. — Гіркуваті, зате за день ставлять на ноги. Після них кашель вже не рватиме груди.
Літр молока кип'ятить, потім зменшує вогонь. Чистить і розрізає начетверо середню цибулину. Кладе в молоко і варить на слабкому вогні 5 хв. Знімає і чекає, щоб трохи охололо. Коли буде ще тепле, додає по столовій ложці меду та вершкового масла. Кидає на кінчику ножа соду.
— Головне — з содою не переборщити. Бо буде неприємно пити.
Додає 2 ст. л. коньяку або горілки. Перемішує і випиває на ніч склянку. До ранку застуда минає.
Коментарі