В Україні дефіцит якісних яблук. Ціни на них досягли максимуму за останні три роки.
Цьогоріч вітчизняні яблука виявилися дорожчими, ніж імпортні банани. Якщо торік оптова ціна від фермера становила 7-8 грн/кг, то зараз яблука продають по 10-12 грн, повідомляє "Сьогодні".
Причиною цього стали квітневі морози, через які загинула майже половина цвіту. У цьому сезоні в Херсонській області зібрали 5 тис. т яблук. Це наполовину менше, ніж 2019-го.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Борщовий набір подешевшав на чверть
Але найбільше фермери скаржаться на ціни, які встановлюють перекупники. Магазини платять за товар тільки через один-два місяці. Вони збивають ціну у фермерів і потім накидають 2-3 грн за свою роботу. В результаті садівник недоотримує гроші, а споживач їх переплачує.
Щоб уникнути стрімкого зростання чи падіння вартості овочів, українським фермерам треба навчитися виробляти продукцію вищої якості.
Коментарі