вівторок, 11 липня 2017 13:06

Які ягоди найбільше подорожчали

Які ягоди найбільше подорожчали
Вишня подорожчала за перший тиждень липня на 20 %. Фото: domicad.com.ua

Вишня подорожчала за перший тиждень липня на 20%. На ринках її продають за 28-35 грн/кг.

Подешевшали - малина, смородина, чорниця та суниця, пише "Інфо-Шувар".

Подорожчання вишні пов'язане із значним перевищенням попиту над пропозицією. У закупівлі вишні зацікавлені переробники з України та Польщі. Обидві країні цього року зберуть досить поганий врожай вишні через весняні приморозки. Тому сьогодні українську вишню пропонують у середньому на 30% дорожче, ніж торік.

За той же термін малина подешевшала майже на 10%, до 20-30 грн/кг, а за смородину продавці просять 15-28 грн/кг, тобто на 15% дешевше, ніж тиждень тому. Фахівці пояснюють таке суттєве зниження ціни зростанням пропозиції цих ягід порівняно з минулим роком. Крім того, доки переробники повністю сфокусовані на закупівлі вишні, заготівлю смородини та малини підприємства планують розпочати ближче до серпня.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Восени в Україні знову здорожчає алкоголь

Зниження ціни відбулось на чорницю, сьогодні її на оптових ринках пропонують по 50-68 грн/кг. За тиждень вона подешевшала майже на 20%, до 60-68 грн/кг. Втім, експерти надалі не прогнозують суттєвого зниження ціни на чорницю, бо зараз у цій ягоді дуже зацікавлені переробники, а пропозиція її відносно невелика через весняне похолодання.

Зменшення ціни на цьому тижні зафіксували на суницю садову, попри дуже малу пропозицію цієї ягоди на ринку, ціни на неї знижували через досить млявий попит. Фахівці наголошують, що така ситуація традиційна, бо пік споживання суниці припадає на кінець травня - першу половину червня. Сьогодні на оптових ринках України суницю пропонують по 30-40 грн/кг. Це на 10-15% дешевше, ніж минулого тижня.

Каструля борщу подорожчала на 9,2%. Найдешевше овочі для популярної страви коштують у Миколаївській області, найдорожче - в Києві.

Зараз ви читаєте новину «Які ягоди найбільше подорожчали». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 8642
Голосування На яку допомогу від Європи та світу Україні варто розраховувати після війни?
  • Польща обіцяє "план Маршалла" - велику програму фінансової підтримки
  • Списання всіх боргів за зовнішніми кредитами
  • Всі кошти від конфіскації майна та ресурсів РФ у світі
  • Допомоги не буде. Обмежаться підтримкою біженців
  • Мені байдуже
Переглянути