Якість більшої частини українського молока не відповідає навіть російським стандартам.
Про це розповів президент асоціації Українського клубу аграрного бізнесу Алекс Ліссітса в ефірі "Ера-FM".
"Проблеми, які виникли у нас цього року з Росією, є індикатором безсилості нашої аграрної політики, яку ми проводили за сотанні 20 років. На сьогоднішній день те, що робиться в молочній галузі, підтверджує несистемність підходу до цих проблем. Близько 75% молока в Україні виробляється в господарствах населення. Для всіх є зрозумілим той факт, що його якість не відповідає не те що європейським, але і російським стандартам", - сказав він.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дефіциту цукру не буде, ціни коливатимуться помірно - експерт
За його словами, Україні треба переходити на індустріальне виробництва молока.
"Очевидно, що цей процес займе 5-7 років, тому що швидкого переходу просто не може бути. Водночас цього року ми видаємо дотації на велику рогату худобу господарствам населення. Як на мене, звісно, для сільської місцевості це непоганий крок, але більш ефективним використанням цих коштів було би індустріальне виробництво молока шляхом пільгового кредитування", - зазначив Ліссітса.
Нагадаємо, міністр аграрної політики та продовольства Микола Присяжнюк заявив, що аграрії отримають до кінця липня ще понад 8 млн грн за утримання молодняку великої рогатої худоби.
5 
8642
Коментарі