Универсальный гарнир. Готовим картофель конфи

Несколько необычных способов, как запечь картофель в духовке

Ищете простой, но вкусный гарнир к рыбе и мясу? Вспомните про картофель! Он обычно всегда есть дома. А я расскажу два базовых способа его запечь. Запечем целую картошку с кожурой до румяности и сделаем картофель конфи, то есть нарезанный полукольцами. Можете одновременно готовить.

Оригинал