Через 64 года человечество может остаться без кофе. Такую гипотезу выдвинули австралийские ученые. К 2050 году площадь угодий для выращивания этой культуры сократится в два раза. Все из-за повышения температуры и развития вредителей и грибов.
Такие изменения в кофейной культуре будут иметь глобальные последствия для жителей земли. Ученые считают, что Никарагуа потеряет большинство кофейных плантаций к 2050 году, а в Танзании урожаи кофе, согласно прогнозам, достигнет критического уровня в 2060-м. Сообщает Климатический институт Сиднея.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чашка кофе в кафе подорожала втрое - инфографика
Исчезновение кофейных плантаций будет иметь непоправимые последствия для 120 млн человек во всем мире, жизнь которых напрямую зависит от выращивания и продажи этой культуры. Для потребителей такие изменения обернутся увеличением цен и возможным ухудшением вкусовых качеств напитка.
Напомним, ранее ученые Гарвардского университета обнаружили, что люди, регулярно пьющие кофе, живут дольше. Исследователи пришли к выводу: те, кто не курят и выпивает от 3 до 5 чашек этого напитка ежедневно, имеют на 15% меньше шансов умереть, чем те, кто не пьет кофе вовсе. Ученые рекомендуют пить кофе хотя бы по одной чашке каждый день.
6 
35413
Комментарии