15-16 октября в Миргороде пройдет фестиваль "Праздник Миргородской свиньи-2011". В рамках него должен был пройти конкурс жиловщиков Миргородского района. Однако из-за угрозы блокирования миргородского рынка днепропетровскими вегетарианцами его отменили. Они обещают приехать для проведения акций протеста в Миргород.
Представитель оргкомитета фестиваля Евгения Гула заявила, что с подачи "днепропетровских вегетарианцев" некоторые СМИ распространили информацию, несоответствующую действительности: "На фестивале не будет "свиной корриды" и о чем со ссылкой на днепропетровских радикальных вегетарианцев сообщили некоторые СМИ, - все это надумано теми, кто, исходя из своих интересов, пытается дискредитировать традиционное потребление украинских свинины, и фестиваль свинины, в частности".
"Планировалось, что утром в первый день фестиваля, миргородские жиловщики продемонстрируют технику обработки свиной полутуши. Проходить это должно было в специально оборудованном помещении на территории Миргородского рынка. Те, кто интересуются народными ремеслами, смогли бы посмотреть на традиционную технику обработки - об угрозе психическому здоровью не могло быть и речи". Учитывая, что в субботу на миргородском рынке аншлаг, - жители мегаполисов приезжают купить миргородского сала и мяса, митинг вегетарианцев может сорвать работу рынка. Пострадают миргородские крестьяне, которые реализуют свою продукцию. "Вегетарианцы могут нанести удар по экономике Миргородщины - поэтому мы вынуждены отменить конкурс жиловщиков, чтобы работе рынка никто не мешал" - сообщила представитель оргкомитета.
Евгения Гула считает, что в приезде протестующих вегетарианцев в Миргород ничего плохого нет. "По большому счету, неважно, зачем человек едет в Миргород, 15-16 октября весь центр города-курорта превратится в фестиваль и они смогут найти для себя интересное занятие. Вряд ли они будут дегустировать 70 блюд из свинины, но есть знаменитая миргородская вода, интересные экскурсии, прогулки по красивой осенней березовой роще с чистым воздухом, конкурсы на лучшее хрюканье и исполнение песен о свиньях".
В то же время организаторы не исключают, что за протестами, которые анонсировали днепропетровские вегетарианцы, стоят импортеры свинины, не заинтересованные в возрождении отечественного свиноводства. Ведь одна из целей фестиваля - популяризация вкуса сала и мяса, получаемого с Миргородской рябой свиньи - традиционной породы, выращиваемой на зеленых кормах, которую вытесняют завозные породы, выращиваемые на биодобавках. Фестиваль "Миргородская свинья-2011" посвящен официальному признанию миргородской рябой свиньи отдельной породой.
7 
79692
Комментарии
4