вторник, 26 июля 2011 19:20

Ранние арбузы и дыни можно есть, не боясь отравлений

Ранние арбузы и дыни можно есть, не боясь отравлений

В этом году можно есть ранние арбузы и дыни, не боясь отравлений. Об этом сегодня на пресс-конференции заявил Борис Шейман, руководитель Украинского детского центра клинической токсикологии, интенсивной терапии Национальной детской специализированной больницы "Охматдет".

"Этим летом еще не было ни одного отравления детей арбузами и дынями. Это обусловлено улучшением контроля санэпидемслужб и значительным удорожанием химикатов, которыми обрабатывают бахчевые. Лично я позавчера купил арбуз и дыню, и мы семьей их съели. А, как правило, раньше, чем конец августа никто из моих родных их не покупает. Я это всегда строго контролирую", - отметил Шейман.

По словам врача, пик отравлений нитратами, нитритами, фосфором и хлором, которые содержались в бахчевых, пришелся на начало 2000-х годов. Травились ранними дынями, арбузами, помидорами и огурцами.

"Покупайте бахчевые на базарах и в магазинах. Но обходите разрезанные ягоды, которые накрыты пленкой. Они могут быть инфицированы через немытые руки продавцов. Также не покупайте бахчевые на дорогах. Там нет контроля качества. Арбуз вбирает в себя все вредные соединения, которые есть в почве. Например, если он рос возле канализационных стоков, им можно отравиться", - сказал он.

Борис Шейман советует при первых признаках отравлений бахчевыми - рвота, диарея, резкие боли в животе - давать пить больному много соленой воды. На стакан жидкости нужно бросить 1 чайную ложку соли.

Сейчас вы читаете новость «Ранние арбузы и дыни можно есть, не боясь отравлений». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

6

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 79692
Голосование Поддерживаете введение биометрического контроля на границе с РФ?
  • Поддерживаю. Теперь нужно запретить украинцам ездить в Россию
  • Нет, ничего не даст кроме очередей на границе
  • Нужно вводить визовый режим
  • Лучше запретить россиянам въезд в Украину
  • Это ничего не даст. Преступники с РФ все равно будут находить способы попасть в Украину
  • Достаточно полностью прекратить транспортное сообщение с РФ
  • Сомнительное решение. Такой контроль еще больше провоцировать Россию. Возможно обострение на Востоке
Просмотреть