Обустройство четырех ульев завершилось в минувший понедельник.
Медоносные пчелы разновидности "карнароли" завезены в британскую столицу из Италии. Они известны своей повышенной устойчивостью к городской экологии, способностью к длительным полетам, а также мирным характером, так что дирекция магазина рассчитывает, пчелы не будут жалить горожан.
Как сообщается, пчелы будут собирать мед в радиусе пяти километров от Пиккадилли. В результате в зоне их полета окажутся лучшие королевские парки и сады британской столицы, включая Сент-Джемский парк и Гайд-парк, а также цветники Букингемского дворца.
Как отмечают специалисты, лондонский "королевский" мед будет обладать особым вкусом, так как в центральных районах столицы традиционно высаживают много цветов и экзотических растений. Здесь также много деревьев, в том числе каштанов.
Мед с новой пасеки можно с будущего года купить в магазине Fortnum & Mason. Ожидается, что ежегодное производство меда достигнет 400 килограммов. Мед будет продаваться в специальных фирменных стеклянных бочонках емкостью в 150 граммов, сообщает Взгляд.
Комментарии
1