Ученые из университета Пердью, США вывели новую разновидность яблок. Сорт назвали Гранд Гала. Эти фрукты почти в два раза больше обычных. Их вес превосходит традиционные яблоки на 38%, а диаметр - на 15%.
По словам адъюнкт-профессора университета Пердью Питера Херста, который провел исследование, такое явление встречается впервые. Это шанс для производителей яблок повысить доходы в два раза, считает он.
Как объясняют ученые, фрукты появились в результате генетического сбоя, почти случайно. Кто-то заметил, что одна из веток в саду дает более крупные фрукты. Из этой ветки получили черенки и затем новые деревья. Как рассказал Херст, обычно у более крупных яблок больше клеток по сравнению с мелкими. В случае с Гранд Гала этого не произошло. Вместо деления клетки увеличились в размере.
9 
35413
Комментарии