В древности на Варвары девушки пекли "пирхуны", которыми угощали юношей

 

 

17 декабря в народе чествовали святую Варвару. Это христианская святая, великомученица. В 306 году в юном возрасте в городе Илиополе Финикийском (Малая Азия) пострадала за исповедание веры Христовой - по приговору местных властей ее казнил собственный отец, жестокий язычник Диоскор. Святость девы Варвары проявляется многими чудесами, которые происходили у ее гробницы.

 

По народным верованиям, с этим днем связано много примет. Празднуют этот праздник только женщины. Девушки заготавливали веточки из вишен и ставили в воду. Если они расцветали на Рождество, то это предвещало скорый брак. В этот день девушки также готовили вареники с маком или сыром, среди которых обязательно должны быть и "пирхуны" - заправленные мукой. Угощая парней, следили, кому попадет такое изделие. Следовательно неудачника долгое время дразнили "пирхуном".