Львовянин 34-летний Юрий Андрийченко пять лет завтракает одним кофе. Работает в офисе, на обед покупает пирожки. Иногда заказывает в кафе вареники, пиццу.
— У нас все на работе так питаются. Кофе из автомата, сигарета. Целый день хорошо работается, кушать не хочется. Девушки диету себе выдумали, худеют с кофе. Время от времени у всех болит или желудок, или печень.
Кофе улучшает кровоснабжение мозга, говорит столичный диетолог Борис Скачко, 47 лет. Также вызывает ощущение радости, потому что действует, как наркотик.
— Возникает зависимость. Если резко бросить пить кофе, исчезнет иллюзия счастья, это может привести к депрессии. Кофе дает "умственный заряд". В небольших количествах предупреждает болезнь Паркинсона, вызванную кислородным голоданием. Из-за нехватки кислорода также бывают мигрени. Поэтому кофе помогает при головных болях.
Советует употреблять напиток после завтрака. Так с кофеином кровь разнесет к органам питательные вещества из пищи.
— Желудок реагирует на жидкость, как на еду. Начинает ее переваривать, а в действительности ест сам себя. Если человек завтракает одним кофе, днем перехватывает, а нормально кушает аж вечером — можно спровоцировать язву желудка, воспаление поджелудочной. Напиток имеет желчегонное действие, поэтому разрежает стул.
Юрий заметил, что после чашки кофе ускоряется пульс. Кардиолог посоветовал отказаться от напитка.
— Под действием кофеина сердце работает интенсивнее, — объясняет Борис Скачко. — Обычно кофе вредит уже больным людям. Натуральный имеет мочегонное действие, выводит лишнюю жидкость из организма. Также — холестерин, поэтому предупреждает атеросклероз. Однако не натуральный со сливками из пальмового масла лишь забивает сосуды.
Не позволяет беременным и пожилым женщинам пить кофе. В виде исключения напиток можно разбавлять молоком.
— Кофеин блокирует выработку витамина Д, а он способствует усвоению кальция. Поэтому от кофе кости становятся хрупкими, у младенцев плохо формируются. Кофеин также блокирует выработку женских половых гормонов.
7 
35413
Комментарии