Семейный бизнес на соусах два года назад начал киевлянин Роман Мартынов с женой и родителями. Соус готовят тесть с тещей. Муж с женой его продают.
"Отец жены Алексей Пень увлекся кулинарией. К мяса готовил немало соусов, которые были довольно оригинальными. Он много путешествовал и записывал рецепты в разных странах. Нам с женой Маргаритой показалось, что это новинка. Мы закупили тару и вместе с родителями изготовили первую партию соусов. Их презентовали на выставке "Киев Маркет". Во время выставки все раскупили"
Соусы оригинальные рецептуре. Наиболее популярные вишня с чесноком и аджика с ронни. 200-граммовая баночка стоит 70 гривен.
"В производство вложили почти 5 тысяч долларов. Деньги нужны на банки, аренду кухни, которая бы соответствовала санитарным нормам, разрешительные документы, оформление торговой марки и штрих - кода, - говорит Роман. - И я совсем не считаю нашу работу. Летом всей семьей работали без выходных. А сестра жены — Серафима разработала для нас очень интересную этикетку. Она нарисовала гелевой ручкой прикольную картинку. Именно благодаря ей на выставке покупали наши соусы, даже не пробуя"
Семейный бизнес назвали Mr Caramba. Производство соусов проходит в городе Желтые Воды на Днепропетровщине.
"Продаем соусы через социальные сети, на выставках и в небольших магазинах. Бизнес окупился за год, но пока заработанные деньги мы вкладываем в развитие, например сделали собственный сайт, которого у нас не было"
8 
8642
Комментарии
2