Сладкие произведения искусства нью-йоркского кондитера поражают детальностью

6

Кондитер из Нью-Йорка Амбер Шпигель превращает сахар, муку и крем в настоящие произведения искусства – очаровательные печенья-миниатюры.

Амбер – настоящий профессионал своего дела, о чем нетрудно догадаться, взглянув на ее кулинарные шедевры. Печенюшки она богато декорирует: в исполнении мастер-шефа можно увидеть и золотые каемки, и цветочную "лепку", и милые розочки пастельных тонов, и даже имитацию стеганой ткани с выразительными пуговицами. Все детали переданы настолько точно, что поневоле засомневаешься в том, можно ли эту красоту скушать за чашкой чая.

На освоение техники декорирования печенья мастер потратила немало усилий. На украшение каждого кусочка требуется порядка 45 минут, Амбер использует тончайшие кисти для нанесения мелкого рисунка. Талантливая кулинар не боится делиться своими секретами с поклонниками своего таланта: в сети Интернет можно найти немало ее пошаговых мастер-классов, в которых даны подробные инструкции о том, как достичь подобного результата.

Предлагаем вам просмотреть один из мастер-классов, посвященных украшению рождественского миндального печенья и испробовать свои силы в преддверии праздников.

×