Как хранить купленную зелень, чтобы как можно дольше оставалась свежей

Зелень после покупки довольно быстро увядает.

Чтобы продлить срок хранения максимально долго, следует соблюдать несколько правил.

В первую очередь следует знать, что зелень остается свежей дольше в бумажных полотенцах, стеклянных банках, пластмассовых контейнерах, полиэтиленовых пакетах. Расскажем, как благодаря этим вещам продлить срок хранения.

Автор YouTube-канала Татьяна Литвинова показала собственные способы хранения зелени, благодаря которым она может простоять в холодильнике от 5 дней до месяца. По словам автора, главное условие того, что укроп простоит дольше - его не нужно мыть.

Хранение укропа в холодильнике во влажной салфетке

Для данного вида хранения укроп нужно завернуть во влажную салфетку так, чтобы она полностью его обернула. Лучше брать салфетку больших размеров, так ее вам точно хватит. В таком состоянии он будет храниться максимум 5 дней.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Завтрак за минуты: как приготовить ароматные сырные вафли с зеленью

Хранение укропа в холодильнике в воде

Этот способ очень популярен. Для него нужно взять стакан или банку с холодной водой, ставим туда зелень, накрываем все полиэтиленовым пакетом и ставим в холодильник. Так укроп может храниться и не терять свою свежесть целую неделю.

Хранение укропа в холодильнике в банке

Для такого вида хранения вам нужно обрезать корни укропа и взять большую или среднюю банку, в зависимости от того, какое количество укропа вы имеете. После этого просто засовываем зелень в эту банку, но нужно, чтобы кончики оставались сверху. Тогда накрываем эту банку крышкой и отправляем в холодильник. Во время такого хранения укроп может простоять целый месяц.

×