Есть сладости, от которых крайне сложно набрать лишние килограммы. К таким вкусностям относится зефир. Его можно приготовить и дома. В "правильном" зефире содержится всего 71 ккал/100 гр.
Ингредиенты:
- яблоки - 6 - 7 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо (белки) - 7 шт.
- лимонный сок - 2 ч. л.
- желатин - 1 ст.л.
Приготовление:
Промытые яблоки испеките целиком или разрезав на части. Затем протрите их через сито. В получившееся яблочное пюре, добавте сахар и варите до загустения, непрерывно помешивая.
Белки охладите, хорошо взбейте и соедините с яблочным пюре. В смесь нужно ввести предварительно растворенный желатин, добавить лимонный сок, все тщательно перемешать и разложить в порционную посуду. Охладить все в холодильнике.
×
![]()
1 
1
Комментарии