Щоденне вживання близько 0,9 літра кави (приблизно 6 стандартних чашок) знижує ризик розвитку розсіяного склерозу. Дослідження авторів опубліковане в Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry.
Кофеїн, що міститься в напої, має нейропротекторні властивості і може пригнічувати утворення хімічних сполук, які беруть участь у запальній реакції, пов'язаній з виникненням розсіяного склерозу. Медики провели два репрезентативних дослідження.
У першому спостерігали за 1620 дорослими з розсіяним склерозом і 2788 здоровими особами зі Швеції, у другому - 1159 дорослими з розсіяним склерозом і 1172 здоровими особами із США. У першому дослідженні учасникам запропоновалии дати кількісну оцінку обсягам кави, що вони випавають щодня протягом життя з 15-19 до 40 років.
У другому дослідженні учасників запитували про максимально спожиті порції кави. Тих, хто щодня випивав одну або кілька чашок напою, просили згадати, коли вони почали вживати каву регулярно. У своїй роботі вчені провели оцінку впливу споживання кави на розвиток розсіяного склерозу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 8 продуктів, які зроблять каву солодкою без цукру
Дослідження показали, що ризик розвитку розсіяного склерозу у тих, хто щодня випивав 6 чашок кави протягом останніх 5-10 років, нижчий на 28-30 відсотків, ніж у тих, хто не пив напою. Аналогічні результати показало дослідження, проведене в США.
Вчені відзначають, що вони не впевнені в прямому зв'язку між низьким ризиком розвитку розсіяного склерозу і вживанням кави. Між тим, як зазначають медики, дослідження, проведені на тваринах, вказують на користь вживання кави для профілактики нейродегенеративних захворювань.
Розсіяний склероз пов'язаний з ураженням оболонок спинного і головного мозку, нервові тканини яких замінюються на сполучні. Захворювання загрожує людям у віці 15-40 років. В якості причин захворювання називаються вірусні або бактеріальні фактори. У світі кількість хворих з розсіяним склерозом перевищує 2 млн осіб.
Нагадаємо, жінки створили 10 найцікавіших винаходів.
Коментарі