Новий екзотичний продукт надійшов у продаж у Великобританії. Ягода, що за формою і структурою нагадує полуницю, а за смаком і забарвленням ананас, обіцяє стати кулінарним хітом сезону. Зараз ананасуницю (pineberries) активно рекламують в супермаркетах.
Ананасуницю представляють як незвичайний сорт полуниці. Вона з"явилася Південній Америці як підвид лісової суниці, навіть вважалася один час непридатною для вживання в їжу. З часом вона майже зовсім зникла, якби сім років тому голландські фермери не почали вирощувати її в комерційних масштабах.
На відміну від звичайної полуниці ця ягода не червоніє, а біліє, і коли вона повністю дозріла, її насіння стають не жовтими, а червоними. Ягоди трохи менші за розміром, ніж в звичайної полуниці - від 15 до 23 мм завширшки.
Квітень - це сезон ананасуниці, і 125-грамову упаковку солодкої ягоди планують продавати за 4,5 долара, а в травні її ціна збільшиться в 2 рази.
"Ми пропонуємо нашим покупцям урізноманітнити свій раціон нової ягодою. До того ж ананасуниця може стати непоганим оформленням десертів. Попереду літо, і ми не здивуємося, якщо незабаром дізнаємося, що наші клієнти запрошують друзів на чаювання з тортами з ананасуницею і збитими вершками або подають ягоду з йогуртом в якості малокалорійної альтернативи", - розповіли в першому магазині, який вирішив продавати незвичайну ягоду у Великобританії.
9 
35413
Коментарі