На Львівщині порівняно з минулим роком на 50% подорожчала картопля, а також зросли ціні на цибулю та яйця.
Про це в коментарі Gazeta.ua сказав експерт з аграрних питань Іван Стефанишин.
"Львівщина посідає перше місце в Україні за споживанням картоплі. Мешканець області з'їдає майже 170 кг картоплі у рік при нормі 95-100 кг. Врожай цьогорічної картоплі це - 30% велика картопля для споживання, 40% - кормова. Решта вражена хворобами та насіннєва. Врожай хороший, як і торік, але на ціну вплинув психологічний фактор. Селяни не хочуть другий рік поспіль віддавати продукт за низькою ціною. Створюють ажіотаж, спекулюють на ціні. В роздріб ціна доходить до 5 грн. Раджу усім запасатися за гуртовою ціною 3.30 -3.50, дешевше уже не буде", - сказав він
За словами експерта у 2,5 рази зросла ціна на цибулю.
"Це найбільший неврожай за останні роки на Херсонщині через заморозки та дощі, - пояснює Стефанишин. - За цибулю правлять від 4 гривень за кілограм. Зимою коштуватиме ще дорожче, бо заготівельники та фермери притримують її, щоб виручити ще більше."
Суттєво подорожчали яйця – на 6,5% за останній місяць. В роздріб продають фабричні за 1.25 грн, домашні - 1.50 грн.
"Яйця стабільно дорожчають щороку в середині осені. Це фізіологічні особливості курей - вони перестають нестися так, як влітку. Кількість молока так само знижується на 27% в порівнянні з літнім періодом. Це пов'язане з випасом і заплідненням корів. Якби процес запліднення проводити штучно хоча б на половині поголів'ї худоби, такого різкого зменшення кількості молока не було б", - зауважив експерт.
За словами Стефанишина цього року подешевшали фрукти: яблука, сливи та груші через добрий врожай.
2 
8642
Коментарі
21