Незвичайна закуска: сосиски запечені в сушках

5

Фото: vk.com/just__cook

Незвичайне страва зі звичайних продуктів. Так можна сказати про сосиски запечені в сушках. До смаку припадає відразу хрустка сирна скоринка. У приготуванні цієї страви залюбки візьмуть участь діти. Важливо, щоб розмір отворів в сушках був не менший діаметра сосисок.

Інгредієнти:

сосиски (6 штук) - 300 г

сушка (36 штук) - 300 г

сир - 100 г

сметана або майонез - 2 ст. л.

молоко - 500-700 мл (для замочування)

Приготування:

Сосиски почистити. Одягти на кожну сосиску по 6 сушок (або більше, якщо сосиски довше).

Скласти їх в ємність, залити молоком.

Залишити розмокати на 20 хвилин (періодично перевертати, щоб рівномірно розмокнули).

Сир натерти на крупній тертці. Сосиски в сушках викласти у форму.

Помастити їх сметаною (або майонезом).

Зверху рівномірно розкласти сир. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.

Готувати 15-20 хвилин. Можна також приготувати цю страву не в духовці, а в мікрохвильовці.

Подавати сосиски в сушках обов'язково гарячими.

×