9 ноября в Ривне открыли Музей шоколада. Привезли больше 50 фигур — съедобные статуэтки, картины, дизайнерские торты.
Музей работает в торговом центре "Экватор". Билет стоит 15 грн. Пускают и с чеками супермаркета на сумму от 10 грн.
Четверо девушек по очереди каждый час проводят экскурсии. 21-летняя Людмила Сущик включает два фонтана с черным и молочным шоколадом. Обдувает их феном, чтобы растаял верхний слой. Рядом на подносе раскладывают печенье "Бамбук". Его окунают в шоколад и предлагают всем желающим.
— Есть можно, сколько влезет. Мне уже после первой недели работы не лезло, — улыбается Юлия Турцевич, 21 год. — Мы были с этой выставкой в Полтаве. Там за месяц посетители съели 168 килограммов шоколада из фонтана. В день приходили 250–300 человек, по выходным — по полтысячи.
После дегустации Юлия ведет осматривать зал со съедобными статуями.
— Пожалуйста, не касайтесь фигурок и не облизывайте их, — просит группу из 10 человек. — Это очень хрупкое искусство. Минуту потряси, и нет шедевра.
На столах расставили около 50 изделий из белого, черного и молочного шоколада. Люди собираются вокруг Эйфелевой башни. Ее вес — 5 кг. Это самая большая статуэтка в зале. Рядом есть шоколадные сигареты, сундук с сокровищами, "мерседес", компьютерная мышка, бутылки рома и шампанского. Венеру Милосскую изготовили из белого шоколада, потому что он напоминает мрамор.
Некоторые фигуры похожи на позолоченные. Такой эффект дает смесь шоколада с карамелью.
— Этот золотой ботинок на футбольном мяче — точная копия нашего подарка Ринату Ахметову, — экскурсовод останавливается около одного из столов.
Дальше — дизайнерские торты. Каждый украшен миниатюрными статуэтками, ягодами, фруктами. Их можно купить. Стоимость — от 150 до 450 грн.
— Дорого, — кивает подруге одна из посетительниц. — За такую цену я у нас 10 тортов куплю.
Все экспонаты созданы столичными шоколадными кутюрье. На каждое изделие пошло несколько недель.
Шоколад выдерживает температуру 17–20°. Фигуры пригодны к употреблению восемь месяцев. Их планируют распродать с аукциона.
Музей шоколада будет в Ривне до 5 декабря. Потом переедет во Львов.
2 
35413
Комментарии