Американские селекционеры вывели картофель, который предотвращает развитие рака. Продукты получили в рамках работ в Картофельной программе Университета штата Колорадо.
Цветная картошка необычного фиолетового и красного цвета. Она отличается повышенным содержанием ценных веществ - антиоксидантов. Это предотвращает развитие рака, атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний.
Также в продуктах повышенное содержание витамина С, устойчивого крахмала, фолиевой кислоты, калия, железа, цинка.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Америке хотят повторить теракт 11 сентября
×
![]()
5 
35413
Комментарии