Кроме салатной зелени и редиски, в июле можно сеять морковь, капусту, репу, черную редьку. Евгения Слободянюк, 53 года, из села Туча Козятинского района Винницкой области в июле сеет столовую свеклу.
- Ранневесеннюю съедаем за лето, первые месяцы осени, а ту, что сею в июле, - на зиму и весну. Она лучше хранится, не гниет.
Свеклу сеет на месте, где рос ранний картофель. Его выкапывают до конца июня. На летней посев покупает семена овощей раннеспелых сортов. Свекла обязательно круглая.
- Круглая свекла будет полностью в земле. Не замерзнет, даже если будут внезапные осенние заморозки. Польская длинная свекла высокая, выступает из земли. Мороз ее прихватывает мгновенно. На вкусе это не отражается, но такая свекла быстро сгниет.
Если весной не успели высадить позднюю капусту, то в середине июля садят рассаду ранней капусты. Она дозреет в середине осени. В начале июля можно посеять кустовую фасоль раннеспелых сортов. Даже если стручки не вызреют, фасоль - прекрасный сидерат.
9 
35413
Комментарии