Рассаду черных помидоров поливают теплой водой

 

Петр Филипчук из Коломыи на Ивано-Франковщине кроме обычных красных помидоров выращивает белые, зеленые и черные.

— Они совсем не кислые. Очень сладкие и необычные на вид, особенно черные. Темные, как паслен, но крупные, как обычные помидоры. Плоды сорта Гигант Кубы вырастают по 250 граммов. А куст — низенький, до полуметра. Бывают и ниже, которые можно и не подвязывать, — рассказывает садовод.

Черных сортов у него с два десятка. Такие появились в начале 2000-х годов.

— В названии каждого есть слово "черный" или которое ассоциируется с этим цветом: Черный мавр, Черный принц, Черный барон и просто Цыган. Есть сорт, названный в честь индийского киноактера, — Радж Капур. Очень красивые Черные черри. Растут гроздьями, как обычные. Величиной как средние сливки. У них повышенное содержание витаминов А, С и антиоксидантов. Они предотвращают рак. Черные помидоры особенно полезны мужчинам. Лучше всего поддерживают эндокринную систему. Сам ем весь сезон и чувствую себя прекрасно.

Сорт черных помидоров Кумато богат калием, магнием. Плод массой 150 граммов содержит 30 калорий. Черные помидоры есть ранние, среднеспелые и поздние.

— Их едят колорадские жуки. Не кучами, как на картошке, но есть. Я их собираю. Это уникальные помидоры по вкусу и лечебным свойствам. Для сердца, сосудов полезны. Подходят для диеты и детям. Поэтому никакой химии — только органика.

Черные помидоры высаживаю на огороде рассадой, а не из семян. Высеваю в ящики или теплицы, как и обычные, в марте. Рассада боится холода. Во время пересадки поливаю теплой водой. Не любят, чтобы попадала на листья. Только в землю, под корень. Чтобы не залить, сначала выливаю до литра воды в ямку, а потом сажу растение. Сверху обязательно замульчировать, чтобы влага не испарялась. Следующий полив делаю через три дня.

Черные помидоры чувствительны к фитофторе и другим грибковым болезням. Кусты опрыскивают после каждого дождя слегка прокисшей сывороткой, квасом или настоем чеснока. Поллитра раздавленного чеснока заливают таким же количеством воды. Закрывают и настаивают до 10 дней. Потом 20 граммов настоя разбавляют в 10 л воды и опрыскивают растения. Помогает от фитофторы помидоров и огурцов.

×