Городские садовники с зимы запасаются удобрениями для подкормки растений. В селах собирают пепел из печек. Лучший — из сгоревших дров, просыпавшийся в поддувало.
— Раньше сразу рассыпал пепел по огороду, прямо на снег. Прочитал в журнале, что больше пользы, если весной бросать в борозды. На снегу, в воде пепел теряет свойства, — рассказывает 58-летний Василий Стельмах из села Дяковцы на Виннитчине.
Пеплом не только подкармливает овощи, но и посыпает рассаду капусты от тли. Защищает от колорадских жуков помидоры и баклажаны.
— Не так лезут на рассаду. Им пепел воняет и пристает к лапкам. Тяжелее добраться до листочков. В марлю набрал и потрусил немножко. Пробовал через сито — много рассыпается.
Кладет пепел в ямки, когда сажает клубнику, малину, смородину. Можно сыпать в борозды, высевая морковь, свеклу, редиску. Если участок с картошкой небольшой, хорошо удобрять и ее. В лунку с клубнем бросают горсть пепла.
— В пепле есть все питательные вещества, кроме азота. Больше всего — калия. Дает овощам прочность и продлевает хранение плодов, — объясняет 47-летняя Елена Почтарева. Руководит столичным консультационным пунктом по вопросам органического земледелия. — Пеплом также лечат кислые почвы. Ускоряет размножение полезных бактерий. Вносят 100–200 граммов на квадратный метр грядки. Можно смешивать с перегноем, компостом. Больше всего пепел любят свекла, морковь и картофель.
7 
35413
Комментарии