Золу от шашлыка рассыпают по грядкам

— Летом на даче часто жарят шашлык, пекут рыбу, делают овощи гриль. Остается много золы. Это хорошее удобрение, — говорит 47-летняя Елена Почтарева, руководитель столичного консультационного пункта по органическому земледелию.

Сухую золу ссыпают в любую емкость или мешок. Разводят стакан на ведро воды и поливают растения. Весной подсыпают в борозды во время посадки рассады, посева семян. Можно подпитывать и среди лета.

— Горсточку рассыпаю вокруг крыжовника, смородины, даже поверх куста. Это защищает от мучнистой росы. Сыплют по луку, редиске. Тогда быстрее растут. Зола выравнивает кислую почву. В любой земле удерживает влагу. Также служит защитным барьером от слизней.

×