Зимой овощи лучше всего сохраняются в земле. Их закапывают на огороде в выстланные соломой ямы. Иногда оставляют невыкопанными и утепляют поверх грядки.
- Часть выкапываем и кладем в погреб. Этого нам хватает до конца февраля. В марте раскапываем то, что оставили с осени на грядках. Свежее, как осенью. Надо покрыть рядки моркови и свеклы соломой, листьями сантиметров на 20. Прикрыть ветвями ели или сосны, чтобы ветер не разнес, - рассказывает 43-летняя Елена Шмыг из Умани Черкасской области.
Так сохраняла овощи ее свекровь. Но их подгрызают мыши. Такие же проблемы были у 38-летней Екатерины Стецюк из Зинькова на Полтавщине.
- От мышей положила на овощи магнитный отпугиватель. Работает от электричества, но берет так мало, что на счет за свет это не повлияло. Проволоку отпугивателя вывела наверх через трубу. Бросала переноску. Включала раз или два в неделю. Мышки не подступились.
В этом году купила еще два отпугивателя - в погреб и кладовую.
- Получила пай зерном. Пока что люди не все еще с огородов собрали. А как только ударит мороз, мыши пешком по амбару ходят. Кот их тогда и даже не ест. Только ловит и складывает. Так это поможет ему, - смеется Екатерина Стецюк.
8 
35413
Комментарии