Деревянные сваи и меховые накидки на стулья:как выглядит лучший ресторан мира 2014

Ресторан Noma в очередной раз признан лучшим рестораном мира. В 2014 году эксперты единогласно решили присвоить это почётное звание известному ресторану скандинавской кухни, расположенному в Копенгагене, Дания. Команда архитекторов студии Space провела молниеносную реставрацию заведения, изменив его облик менее, чем за три недели. Дизайнеры принципиально не хотели делать ничего слишком высококлассного и концептуального. Расположенный в здании старого склада, ресторан сохранил свою уникальную атмосферу, представленную сочетанием в интерьере дерева, камня, кожи и текстиля, где найден тонкий баланс между брутальностью и изысканной утонченностью.

Архитекторы студии Space предложили построить кирпичную стену в лаунж-зоне ресторана и выложить красивый дубовый пол, что внесло огромную разницу в атмосферу заведения. Вся мебель, декор и поверхности пространства были полностью изменены или отремонтированы. Не выполняя никаких существенных строительных работ, удалось преобразить практически все в этом популярном ресторане, сделав его ещё более стильным и уютным.

×