Полтавская областная санэпидемстанция обнародовала список продуктов и блюд, которые в этом году нельзя продавать на Сорочинской ярмарке.
Об этом журналистам сообщил главный врач областной СЭС Анатолий Журавлев.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Тягнибок на Сорочинской ярмарке потратил две тысячи гривен
"Нельзя продавать шаурму и хот-доги, мясные фарши и изделия из них, блюда из рубленого мяса, студни, зельц, рыбу вяленую и копченую в домашних условиях, все виды консервированной продукции, изготовленной в домашних условиях, овощные и мясные салаты. При отсутствии холодильного оборудования запрещено продавать молоко, молочные продукты, колбасные изделия и мясо копчености", - сказал Журавлев.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сорочинскую ярмарку открыли без Азарова
Он отметил, что специалисты при формировании этих списков руководствовались законами Украины "Об обеспечении санитарного благополучия населения" и "О безопасности и качестве пищевых продуктов".
Напомним, Национальная Сорочинская ярмарка в этом году пройдет с 14 по 19 августа.
5 
79692
Комментарии