На Маланку хозяйки по традиции обязательно готовят вареники с творогом, пироги, блюда из свинины, блины, различные колбасы. Для того, чтобы год выдался щедрый и богатый.
Пишут "Новости Полтавщины".
Варят богатую кутью на основе ячменя, ржи или пшеницы, к которым добавляют компот, мак, орехи.
После ужина, чтобы уладить какой-то конфликт, соседи ходят друг к другу мириться, чтобы "Новый год встретить в мире и согласии". Парни, которые перед этим "получили тыквы" от девушек, посылали сватов с надеждой на согласие.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить кутью: 3 новых рецепта
Издавна молодежь ходит колядовать, переодеваясь в Козу, Василия, Маланку, Деда и Бабу. Если обходили дом, это было трагедией для семьи. Не пустить гостя в дом - большой грех.
Маланка или Щедрый вечер (Васильев вечер) - украинский народный и церковный праздник. В 1918 году правительство СССР приняло решение перейти на григорианское летоисчисление. Так появилось понятие "старого" и "нового" стиля. Привычные праздники сдвинулись в датах на две недели.
×
![]()
6 
79692
Комментарии