От 5 до 10 грн стоит пучок аира в столице. Торгуют зельем на рынках, возле метро и в спальных районах столицы.
"За день на аире можно заработать до тысячи гривен, - говорит Виктор Зуб из Киевской области. - Самые лучшие продажи в пятницу и субботу перед Троицей. Аир заготавливаем в четверг. Дома с братом чистим. В Киев везем машиной. В прошлом году торговали на Лукьяновке. В этом году поехали на Оболонь. То, что в прошлом году продавали целый день, в пятницу сбыли за 4 часа. Лучше всего киевляне покупали аир с 18 до 20:00, когда возвращались с работы домой".
Аир привозит в мешках. Сортирует в пучки по 15 штук.
"В этом году очень большая конкуренция, - рассказывает Виктор. - На лугу, где мы рвали аир, в 5 утра уже было несколько десятков человек. На рынок в этом году даже не думали ехать. Там аир продает каждый второй. Чтобы сбыть и не возвращаться из зелье домой, цену за пучок спускают до 2 гривен. Чтобы выручить больше, надо ехать в спальные районы".
Корни аира засушить и использовать в лечебных целях после Троицы советует фитотерапевт Екатерина Фраюк.
"Сухой аир можно заварить и добавлять в воду, когда принимаете ванну, - говорит Екатерина Сергеевна. - Особенно это полезно, если есть высыпания на коже. Хорошо полоскать в настое волосы. Так легче избавиться от перхоти. Чаи из аиром принимают при нарушении аппетита, поносах и заболеваниях желчного пузыря. Во всем надо знать меру. Употреблять любые травы начинайте только после консультации врача ".
7 
7644
Комментарии
1