Китайские ученые из университета города Гуанчжоу определили лучшее средство. Это вовсе не кефир, не рассол и не кофе. сообщает med2.ru.
В результате тщательного тестирования напитков (начиная с зеленого чая и заканчивая шипучкой), выяснилось, что газировка со вкусом лимона или лайма - лучшее средство от похмелья.
Когда человек выпивает алкогольный напиток, его печень выделяет фермент, с помощью которого этанол превращается в ацетальдегид, что позволяет снизить количество алкоголя в крови. В результате взаимодействия ацетальдегида и другого фермента, получается ацетат. Это вещество считается безвредной и даже полезной, ацетат - главная причина, по которой крепкие напитки имеют некоторые положительные свойства. Однако мощное воздействие ацетальдегида на ацетат вызывает похмельный синдром.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ученые создали водку, которая не вызывает похмелья
В ходе экспериментов было выяснено, что напитки, приготовленные с использованием семян из семейства конопли, замедляют процесс усвоения алкоголя, а лимонад оказался в числе напитков, ускоряют переработку спиртного организмом.
Ранее сообщалось, что распознать зависимость от спирного напитков можно за реакцией человека на отсутствие выпивки.
Комментарии