— Не могу подняться выше, чем на этаж. Задыхаюсь и должен отдохнуть. В голове шумит, болит сердце, - говорит киевлянин 60-летний Петр Шимкив. - Потому что сосуды забиты из-за холестерина. В прошлом году бросил есть все жирное - масло и сало. Даже на масле не жарил. Позавчера сдал анализы - холестерин повысился. Выписали лекарства.
— От жиров нельзя отказываться даже при глубоком атеросклерозе, - говорит столичный диетолог 51-летний Борис Скачко. - Разовьется еще больше. Без холестерина человек не живет. Из него организм производит новые клетки. Когда не получает жиров, берет холестерин из углеводов. Человек съел яблоко и уже поднялся уровень. Дневная норма - грамм жиров на килограмм веса. Если кто-то весит 60 килограммов, то ему нужно в день 60 граммов жиров: масла, сметаны или сала. Есть надо часто и небольшими порциями размером, как горсть
Сливочное масло - мочегонное. Помогает выводить лишний холестерин. Лучше есть маленькие бутерброды, но несколько раз в день, чем утром один большой. Их может заменить сметана, сало. Но не переедайте. Если есть два раза в день, это провоцирует сбои печенки и ожирения. Сердечникам надо питаться семь раз в день. Утром встал - поеыл, днем несколько раз и перед сном. Не употреблять маргарин. Содержит окисленные жиры, которые забивают сосуды.
Комментарии