- Люблю ягоды. В сезон делаю много напитков из них. Мой любимый коктейль - клубничная маргарита, - говорит 25-летняя Наталья Скопун из Чернигова. - В отличие от классического рецепта, края стакана смазываю не соленым "снегом", а сладким.
В блендер кладет 1 кг клубники, 100 г сахара, вливает 150 мл апельсинового сока. Все измельчает.
Добавляет 150 мл рома и 2 б. л. лимонного сока.
- Интереснее вкус получается, если добавить текилу, - продолжает.
Украшает стаканы "снегом". Края опускает в лимонный сок, потом - в сахар. Сок можно не выжимать, а смазать куском лимона. Разливает коктейль, чтобы не зацепить круг из сахара. Отдельно измельчает лед и добавляет в напиток. Подает на стол.
×
Комментарии