— Люблю кофе с коньяком, — говорит Лиза Купчеренко, 25 лет, из Киева. — Аж тут в журнале увидела рецепт. Теперь готовлю постоянно на все семейные праздники.
На четырех людей варит литр кофе и столько же горячего шоколада.
— Кофе варю в джезве. Три ложки на литр воды. А шоколад беру в пакетиках. Их нужно запарить четыре штуки. Смешиваю кофе, шоколад и 300 граммов коньяка. Добавляю сахара четыре чайных ложки. Перемешиваю и разливаю по чашкам. Украшаю взбитыми сливками. Посыпаю корицей.
×
Комментарии