Сколько стоит месяц употреблять органинчую пищу - эксперт

В Украине месяц питания органическими продуктами обойдется в 4,8 тыс. грн. Однако не все продукты можно заменить продуктами органического происхождения. Об этом Gazeta.ua рассказала председатель союза производителей "Органическая Украина" Елена Березовская.

"Советовала бы начать с замены простых продуктов - бакалеи, молочки, круп, завтраков, яиц, соков. Они представлены в крупных супермаркетах. Сложно заменить мясо, зелень, салаты, овощи и другие свежие продукты. Недоступные органические импортные продукты - чай, кофе ", - говорит эксперт.

По ее словам, отечественным производителям следует поработать над ассортиментом

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Топ-5 главных соков с антиоксидантами

"Органическое производство в Украине переживает переломный момент. Органическое производство в Украине укрепится. Можем стать лидером - европейским, а может, и мировым. Для этого есть трудовой ресурс, земля, государственная поддержка", - говорит Березовская.

×