Картофель подорожает до 8 грн

На этой неделе начал дорожать картофель. Цены на картофель, по сравнению с прошлой неделей, подросли в среднем на 0,10-0,20 грн/кг и тенденция к повышению сохраняется. На следующей неделе хозяйства приостановят продажи до нового года, а оптовые компании и розничные сети скупают продукцию с запасом для того, чтобы иметь объем для торговли после праздников. Поэтому спрос растет быстрее, чем неделю назад.

В этом сезоне украинские производители картофеля столкнулись с проблемой качества. Большая доля урожая в коммерческих хозяйствах поражена паршой. Фермеры, имеющие на складах качественную картошку, придерживают объемы, тем самым способствуя повышению цены.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Фрукты резко упали в цене

"Тенденция к росту будет сохраняться и в январе, потому что предложение качественного картофеля в этом году снизилось, а розничные сети существенно повысили требования к товарному виду продукции", - комментирует ситуацию Николай Гордейчук, президент Ассоциации производителей картофеля Украины

В прошлом году супермаркеты принимали картофель мелкого калибра 45+, а в этом году крупнейшие сети отказываются покупать картофель калибра менее 60+.

На розничных рынках цена на картофель возросла в среднем на 1-1,5 грн. Килограмм продают по 5-6 грн. Но продавцы прогнозируют, что к январю картофель вырастет в цене до 8 грн. На этом же уровне он был и в прошлом году перед новогодне-рождественскими праздниками.

×