Что может быть лучше, чем начать утро с чашки ароматного кофе? Любители этого напитка подтвердят, что это одна из самых приятных радостей, которая дарит настроение и бодрость на весь день. Но со временем вкус привычного кофе может надоесть. Поэтому предлагаем вам 3 свежих варианта, как разнообразить этот напиток.
Кофе с апельсиновым соком
Что нам понадобится:
- чашка эспрессо или привычного кофе
- апельсин или другой цитрусовый фрукт
- сахар по желанию
Как приготовить:
Перелить кофе в большую чашку. Выжать сок из апельсина (лучше руками — так масла из кожицы попадут в стакан и напиток будет ароматнее), вылить его в кофе и хорошо размешать.
Этот напиток можно сделать холодным, прокрутив жидкость в блендере вместе со льдом.
Сгущенный кофе
Что нам понадобится:
- 500 мл крепкого кофе
- 125 мл молока
- 125 мл сгущенного молока
- 1 литр льда (рецепт для большого количества человек)
Как приготовить:
Смешать все ингредиенты в комбайне или блендере.
Довести массу до однородности и разлить по охлажденным стаканам.
Кофе с перцем чили
Что нам понадобится:
- 2 чайные ложки кофе (одна порция)
- четверть стручка перца чили
- половина чайной ложки корицы
- 100 мл воды
Как приготовить:
Нужно подготовить сушеный или свежий перец чили. Свежий бросается в воду целиком, а сушеный необходимо измельчить, чтобы он получился немного крупнее кофе, иначе он не придаст напитку нужной остроты.
Кофе, корица и перец помещаются в джезву и заливаются холодной водой. Готовьте напиток на маленьком огне, пока он не начнет закипать.
Как только кофе начнет подниматься, снимите с огня и разлейте по чашкам.
5 
35413
Комментарии