4 варіанти смачних та оригінальних сніданків для лінивих

Зазвичай, перекуси бувають "на ходу", швидко перехопивши, що є під рукою. Та не завжди це "щось" корисне.

"Маю власні рецепти сніданків. Приготування кожного займе 10-15 хвилин, а енергії дасть на пів дня, - каже киянка Олена Пустохвал. - Знайомі кажуть, що я як справжній шеф-кухар створюю власні страви".

 

Багет з шинкою та сиром

Інгредієнти:

Французький багет - 1 шт.

Шинка - 70 г

Зелень - за смаком

Базилік - за смаком

Сир - 100 г

Приготування:

Порізати тонкими шматками шинку та твердий сир. Можна брати копчену грудку або бекон.

Петрушку чи базилік порізати крупно.

Розрізати багет у поперек. Покласти начинку всередину.

Зверху на сир посипати зеленню та закрити багет.

Помастити деко олією та покласти на нього багет значинкою.

Випікати 10 хвилин у гарячій духовці,поки сир не розтане.

Подавати на стіл гарячим.

Масонські грінки

Інгредієнти:

Яйце - 1 шт.

Кабачок - 1 шт.

Молоко - 1 л.

Борошно - 100 г

М'який сир - 100 г

Часник - 2 зубчики

Петрушка - ½ пучка

Кріп - ½ пучка

Несвіжий батон - 1 шт.

Приготування:

Збиваємо яйце з молоком, змочуємо нарізаний кабачок, мачає в борошні, потім обсмажуємо це все на сковорідці.

З батона нарізаємо скибочки хліба і готуємо грінки.

Потім викладаємо на них обсмажені шматочки кабачка, посипаємо дрібно нарізаним часником і прикрашаємо зеленню. Зверху кладем м'який сир.

Залишки збитого молока з яйцем можна використовувати так: в ліву руку візьміть готовий бутерброд, правою рукою вилийте одну столову ложку суміші на сковороду і поки вона не присмажилася, швидко "втисніть" в неї бутерброд грінкою вгору.

Рулет з яблуками

Викласти на лист лаваша дрібно нарізану половинку яблука, 2 тонких шматки сиру, посипте 1/2 ч. л. цукру і дрібкою кориці.

Загорнути в рулет. Готувати в мікрохвильовій печі 30 секунд. Можна замінити цукор і корицю шматочками м'яса.

Картопляна запіканка з беконом та яйцем

Змішати шматочки бекону з подрібненою зеленою цибулею, поставте в мікрохвильову піч на 1 хвилину.

Додати 1 нарізану відварну картоплину і готуйте ще 3-5 хвилин.

Читайте також:Оригінальні способи приготування яєць на сніданок

Посолити, поперчити, залити яйцем і запікати 1,5 хвилини.

Посипати 1 ст. л. тертого сиру чеддер. Подавати з часточками апельсина, яйцем та беконом, ви отримаєте чудову вечерю.

×