Ексклюзивы
четверг, 23 ноября 2017 15:44

Хлеб с насекомыми будут продавать в супермаркетах

Хлеб с насекомыми будут продавать в супермаркетах
Хлеб со сверчками богатый протеинами и жирными кислотами. Фото: Savon Sanomat

С 24 ноября в финских супермаркетах можно будет купить хлеб со сверчками.

Массовая доля насекомых в изделии составит 3% сообщает Savon Sanomat.

Для изготовления одной буханки будут использовать около 70 сверчков - 3% веса в готовом изделии.

"Сверчки является хорошим источником белка, содержат полезные жирные кислоты, кальций, железо и витамин B12", - заявил Юган Сибаков, директор по инновациям пекарни Fazer.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Анджелина Джоли накормила детей сверчками

В начале ноября в Финляндии разрешили употреблять насекомых в пищу.

Пекарня Fazer разрабатывала технологию изготовления хлеба с насекомыми с начала лета.

Первые партии Sirkkaleipä - "хлеба со сверчками" - будут доступны только в супермаркетах столицы Хельсинки.

В сети появилось видео южнокорейского кулинарного шоу, на котором попробовали новый сухпай ВСУ. Ведущим передали пакет с новым сухим пайком, не предупредив их, что находится внутри. Дегустаторам понравился чай и растворимый кофе. Но удивили сухари-галеты - в Корее хлеб не сушат.

Сейчас вы читаете новость «Хлеб с насекомыми будут продавать в супермаркетах». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Оставлять комментарии могут лишь авторизированные пользователи

Погода