Украинские виноделы говорят, почти каждая третья бутылка вина на отечественном рынке — подделка. Для борьбы с этим предлагают создать Государственную инспекцию по виноделию.
— 60% вин у нас подделки, потому что в стране нет органа, который бы контролировал качество вина, которое продается на территории Украины, — рассказывает заместитель генерального директора корпорации "Укрвинпром" Владимир Кучеренко. — Такая инспекция должна защитить рынок от фальсифицированного и некачественного вина.
В Украине перерабатывают виноград и изготовляют вино почти 200 предприятий.
По словам Кучеренко, в Украине чаще всего подделывают дешевые вина. Продают их в курортных городах.
Производители советуют внимательно читать этикетку — что за напиток выбираете и где его изготовили. Не покупать в пластиковых бутылках из-под минеральной воды. В основном такая продукция — подделка.
Качество красного вина можно проверить с помощью белой шерстяной нити. Ее нужно опустить в напиток, потом промыть под проточной водой. Если на нити остается розовый оттенок — вино с красителями.
5 
35413
Комментарии