В португальском городке Агеда в местных барах и ресторанах предлагают попробовать мороженое с гарниром — картофелем и шпинатом. Ведь оно имеет вкус свинины.
Рестораторы создали такую новинку в стиле национальной кулинарной традиции — разнообразная пища из молочного поросенка. Нежные, сочные, аппетитно подрумяненные тушки стали настоящей виізиткой района на севере Лисабона — Байррады. Изображение свинок — больших и маленьких, нарисованных и на фото — попадаются там на плакатах задолго до въезда в него.
×
Комментарии