Злоупотребление сладкими газированными напитками может привести к повреждению мышц. Также избыток газировки может провоцировать недостаток калия в организме, что пагубно сказывается на работе сердца.
Обзор клинических случаев показал, что слишком большие дозы сладких газированных напитков с большим содержанием сахара и кофеина могут вызвать снижение уровня калия в крови, что вызывает гипокалиемию.
Небольшие изменения в уровне калия могут иметь значительное влияние на работу организма, в особенности на сердечнососудистую и нервно-мышечную системы. Типичными симптомами гипокалиемии являются напряженность в мышцах, спазмы, учащенное сердцебиение и тошнота.
Напомним, женщины, которые постоянно пьют искусственно подслащенные напитки во время беременности, имеют высокий риск развития преждевременных родов. Исследователи из Копенгагена изучили привычки питания более чем у 60000 будущих мам в Дании.
Ранее американские ученые из Университета Южной Калифорнии обнаружили, что употребление газированных напитков активизирует рецепторы в носу. Из-за этого вместо утоления жажды люди испытывают жжение, сравнимое с воздействием перца или горчицы.
Носовые рецепторы начинают передавать сигналы в мозговые центры боли в случае раздражающего воздействия температуры в носу и во рту, при давлении на кожу носа. Наиболее сильное раздражение возникает, когда газированный напиток пьют торопливо. В этом случае жжение возникает и в пищеводе.
Ученые доказали, что спусковым механизмом для боли оказался углекислый газ. Он активировал в носовых рецепторах ген TRPA1, а тот начинал выделять ферменты, создающие импульс, идущий в мозг.
4 
35413
Комментарии