Научные работники запугивают негативными последствиями глобального потепления, а британские виноделы радуются. Потому что прошлогодние мягкая весна и знойное лето создали прекрасные условия для выращивания в стране винограда. В 2006-ом там продали 3 млн. бутылок вина собственного производства. Это наполовину больше, чем за год до того.
— Глобальное потепление — для нас настоящее благословение, а не проклятие, — говорит Джулиан Барнс из виноградника Бидденден в графстве Кент.
Там температура побила все рекорды — было почти так же тепло, как в Бордо — одном из наибольших винодельных регионов Франции — 36–38 градусов тепла.
Обычно виноград лучше растет в странах, расположенных между 30-й и 50-й параллелями северной и южной широты, — по обе стороны от экватора. Великобритания расположена за пределами этой полосы. Влажный и изменчивый климат мешает развитию виноделия.
Больше всего этого напитка в мире продуцируют Франция и Италия — свыше 3 млн тонн ежегодно каждая. За ними идут Испания, США и Аргентина. По данным ООН, Великобритания среди 70 стран — производителей вина занимает лишь 63-е место. Украина в этом списке 18-я.
2 
35413
Комментарии