- Посадила грибы в саду. Получилось с шестой попытки, - рассказывает Ирина Субботина, 55 лет, из села Ставок Костопольского района Ривненской области.
- Раньше бросала в яму ножки, а надо трухлые шляпки. В них развиваются споры. Осенью прохладно и влажно. Это основные условия для лесных грибов. Лучше всего сажать у березы, ели, сосны или дуба.
Выбирает 10 перезревших червивых шляпок грибов и мелко режет. Заливает 5 л речной или дождевой воды. Сыплет 2 ст. л. сахара. Разминает руками до однородной массы. Настаивает сутки и цедит. Снимает 15 см земли вокруг лесного дерева, чтобы корни обнажилось.
- Без них грибы не растут. Споры оплетают корни и проникают в клетки.
Готовит раствор для дезинфекции. 30 г дубовой коры кипятят в 1 л воды час. В конце добавляет жидкости до литра. Настой охлаждает и выливает на корни. Когда впитается, льет раствор со спорами. Сверху насыпают несколько горстей опилок лиственных деревьев или шелухи подсолнечника. Следующим летом поливает, чтобы почва не пересыхала. Урожай собирает осенью.
- Лесные грибы можно разводить из купленного мицелия. Это грибница, напоминает сплетенные нити. Надо за 50 сантиметров от дерева снять верхний слой грунта и посыпать опавшей листвой. Посеять мицелий и прикрыть землей. Полить и засыпать листьями.
Комментарии