Ексклюзивы
четверг, 20 декабря 2007 18:15

С квашеной капусты убирают плесень

Заквашивать капусту и другие овощи по биодинамическому календарю лучше всего в дни Плода и  Цветка (см. таблицу).

Автор календаря, 53-летний киевлянин Николай Дмитриев, около 10 лет занимается наукой, изучающей влияние планет, звезд на развитие растений. Дмитриев говорит: брожение — это живой процесс. Он так же, как и рост растений, подчинен законам Космоса. Меньше всего подходят неблагоприятные дни и дни Листа. Стоит проверить и раньше сделанные соления — капусту, огурцы и помидоры. С поверхности убрать плесень, а гнет промыть чистой водой.

 

Биодинамический календарь на январь


 Культуры  На что влияет Космос  Дни и часы работы
Период Восходящей Луны — для посева: с 7 по 21 января
 Дни и часы работы
Период
Нисходящей Луны — для посадки: с 1 по 7 и с 21 января
 Созревающие под землей: морковь, картофель, свекла, сельдерей и петрушка корневая, лук, чеснок, топинамбур  Корень  9 (с 17.50), 10, 11 (до 15.00), 17 (с 15.50), 18, 19 (до 4.00) 1, 2 (до 13.40), 26 (с 15.00), 27, 28, 29 (до 21.40)
 Созревающие над землей в период перед цветением:
салат, шпинат, капуста, щавель, сельдерей и петрушка на зелень, травы зеленого кормового
конвейера
 Лист  13 (с 22.00), 14, 15 (до 23.50)  4 (с 18.40), 5, 6 (до 20.20), 22 (с 12.00), 23 (до 23.00)
Цветы букетные, ароматические и лекарственные пряные травы: комнатные и оранжерейные цветы, мята, ромашка аптечная Цветок   11 (с 20.40), 12, 13 (до 21.00), 20 (с 12.10), 21, 22 (до 6.00)   2 (с 13.40), 3, 4 (до 18.40), 21, 22 (до 12.20), 29 (с 21.40), 30, 31
   Созревающие после цветения, когда образуются семена:
садовые: яблоня, груша, ягоды и виноград;
семенные культуры: любые;
лесные: боярышник, шиповник, орех
 Плод   6 (с 20.20), 7, 8, 9 (до 17.50), 15 (с 23.50), 16, 17 (до 15.50)  23 (с 23.00), 24 (до 11.00 и с 15.00), 25, 26 (до 15.10)
 Неблагоприятные дни, часы    11 (с 15.00 до 19.00), 19 (с 4.00), 20 (до 12.00), 22 (с 8.00), 23 (до 12.00), 24 (с 11 до 15.00)  11 (с 15.00 до 19.00), 19 (с 4.00), 20 (до 12.00), 22 (с 8.00), 23 (до 12.00), 24 (с 11 до 15.00)
Сейчас вы читаете новость «С квашеной капусты убирают плесень». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 35413
Голосование Какие условия мира и остановка войны для вас приемлемы
  • Отказ от Донбасса, но вывод войск РФ со всех остальных территорий
  • Замороження питання Криму на 10-15 років
  • Отказ от Крыма и Донбасса при предоставлении гарантий безопасности от Запада по всем остальным территориям
  • Остановка войны по нынешней линии фронта
  • Лишь полный отвод войск РФ к границам 1991-го
  • Ваш вариант
Просмотреть