На фестивале "Веселый вареник" львовяне пробовали вареники с картофелем, сыром, фасолью и маком, капустой и ливером. Порции из 6 вареников продавали на пластиковой тарелке по 6,5 гривны.
На летней площадке парка им. Б. Хмельницкого за варениками длинные очереди. Горячее блюдо подвозят из кафе-бара "Котигорошко".
— Опять не хватило вареников, — протискивается с двумя бутылками пива 39-летний Тарас Барыло. — Если бы не пиво, то не было бы что здесь делать.
На летней сцене соревнуются на скорость поедания порции вареников со сметаной. 30-летний львовский пожарник Андрей Гутник проглотил 12 вареников за минуту 38 секунд.
— Вкуснотища, — вытирает усы от сметаны. — Я бы еще столько съел.
Андрею подарили горшок из че рноды мленн ой керамики. Организаторы не скрывают, что вареников не хватает. Говорят, их съели почти 100 тысяч.
— Лепить начали две недели назад, — рассказывает шеф-повар кафе "Котигорошко" Марьяна Флюд, 40 лет. — А вчера как увидели, что не хватает, то втроем с девушками сели долепливать.
Обещанного конкурса среди хозяек в ловкости лепить вареники не проводили. Организаторы объяснили: не было условий, чтобы поставить столы и казаны для варки. Вместо этого возле палаток с напитками установили ящички для рецептов хозяек.
— В следующем году наварим вареников по их рецептам, — говорит режиссер фестиваля Роман Метельский.
Вечером львовян развлекали победители программы "Шанс" Олеся Киричук и Павел Табаков. Возле сцены осталось несколько десятков горожан.
Комментарии